
Cali · Colombia · desde 1982
Hamburguesas gourmet en el corazón de San Antonio
Más de 40 años siendo parte de la historia de Cali. Ahora en el barrio más bonito de la ciudad.

Primos nació en Cali en 1982
Cuatro décadas después, seguimos siendo el lugar favorito de los caleños para compartir momentos especiales. Estamos en el barrio patrimonial San Antonio, en la Carrera 5 # 2-123, rodeados de la historia y el alma de nuestra ciudad.
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En cartelera desde 1982
los platos estrella


Ensalada Primos
Nº 02
Baby Beef
Nº 0343 historias con Primos, escritas a mano
el mayor tesoro de Primos
“En 1985 inicié mi noviazgo con quien hoy es mi esposo, y el primer lugar al que fuimos fue Primos en San Fernando. Desde allí me enamoré de su ensalada y de la hamburguesa. Esta tradición debe permanecer para futuras generaciones. Feliz aniversario. Dios los bendiga por siempre y para siempre.”
“Hoy acabo de finalizar un proceso de nulidad matrimonial. Quise invitarme a un espacio de amor propio conmigo misma y agradecerle al universo por las alegrías y los aprendizajes que me da. Le dejé a la suerte ese momento y vi a esos gatos hermosos que me llamaron a estar ahí, aquí y ahora. Gracias por compartir este momento conmigo y hacerme sentir que siempre podemos.”
“Me encantó el sitio. Espectacular la comida. Volveré con el ser que adoro.”
“Tengo 37 años de casada y mi esposo me conquistó de novia invitándome a Primos. Yo quedé enamorada del mágico lugar, de las flechitas que adornaban la barra y del olor a algo frito delicioso.”
“Hoy me caso con el amor de mi vida. Gracias, Primos.”
“Somos clientes desde que empezaron, al lado del Teatro San Fernando. Íbamos a pasear y entrábamos como novios, hace 38 años. Comíamos hamburguesa y ensalada Primos, qué delicia, igual que hoy. No cambien la fórmula, los queremos mucho. Ahora son ellos los que nos visitan a nosotros. Les encanta venir. Gracias por existir, y por esa calidad humana. Bendiciones.”
“Los conocimos en una de nuestras primeras citas. Nos acordamos de lo cálido del lugar y de la bonita presentación del plato, y desde entonces los visitamos. Hacen parte de nuestra historia desde hace 30 años: los conocimos en Bogotá, en la Carrera 9ª con 70, y ahora los seguimos disfrutando en Cali, donde la vida nos trajo hace 30 años.”
“Mis queridos Primos, mis adorados y fantásticos gatos que coquetean en esta Cali radiante: han sido testigos del amor que le profeso a esta hermosa mujer. Glorita, te amo como si fuera la primera vez. Simplemente gracias.”
“Conocí su mirada y me llenó el alma, le puso color a mi vida. Nuestro primer almuerzo fue en Primos, y desde hace 20 años sigue coloreando mis días. Te amo.”
“Nos conocimos hace 17 años y nos enamoramos hace 12. Durante este tiempo hemos compartido en Primos nuestros momentos de disfrutar juntos con una buena comida. Ya probamos casi toda la carta, pero todavía nos falta la hamburguesa Orgiástica.”
“Después de un torbellino maravilloso al lado de mi compañero de vida, terminamos una noche muy fría buscando algo de calor y llegamos a Primos, acompañando uno de los momentos más bellos que hemos vivido juntos.”
“En el año 1990 visitaba Primos con mis papás. Salíamos los fines de semana a almorzar en Primos. En esa época nos tocaba escuchar las historias de nuestros padres, porque no nos daban hojitas de colorear o hacer actividades. Me encantaba la ensalada, porque las hamburguesas eran grandes pa' mi boquita, ¡ja ja ja!”
“Todos tenemos un primo que queremos mucho, uno que nos acompaña y nos hace felices. Esos primos que nos acompañarán y caminarán con nosotros por el resto de la vida. ¡Feliz cumpleaños!”
“Tengo los mejores recuerdos con mi familia, amigos y personas especiales con las cuales siempre he compartido momentos maravillosos que tengo en mi corazón.”
“Íbamos a Primos desde la barra en San Fernando, mi esposa y yo de novios. Luego nació nuestro hijo Juan Camilo y claro que lo empezamos a llevar. Al principio pedíamos la hamburguesa mixta partida en dos, y el muchacho que nos atendía lo llamaba a él 'el amigo'. Ya después Juan creció, nos mudamos al Parque del Perro, y él pedía la mixta solo para él, porque el amigo ya lo conocía. Jajaja.”
“Tengo 50 años. Desde muy pequeña mis padres me llevaban a Primos, y hoy mi hija tiene 10 años y desde muy pequeña también la llevamos. El domingo antes de que cerraran, ella comió la última hamburguesa que probó. Una tristeza nos invadió al lamentar no haber comido allí ese día. Desde ese momento empezamos a escribir pidiendo que abrieran de nuevo, cientos de mensajes por todos los medios, hasta el día que nos enteramos, pasando por el nuevo local, de que volverían a abrir. Mi hija, mi esposo y yo pasábamos frente al nuevo lugar para ver si ya lo habían abierto.”
“Mi historia está tan viva y bonita desde que salí del colegio y después en la universidad, donde nos reuníamos entre semana a disfrutar las hamburguesas y la ensalada, el respectivo helado y las famosas papas. Ahora lo disfruto con mi esposa y mis hijas. Es una gastronomía hermosa y exclusiva, de las mejores de esta vida, en el mejor sector de Cali: San Antonio.”
“En la barra al lado del Teatro San Fernando, éramos tres primas esperando unas deliciosas hamburguesas en Primos. Qué ilusión la mayonesa y el picado de tomate antes de que llegaran las hamburguesas. Qué buen plan de adolescentes. Y las papas fritas, las mejores de Cali, con la mayonesa casera.”
“Mi primera vez en Primos fue por mi cumpleaños número 18, cuando alguien tuvo la idea de traerme a conocer este lugar maravilloso. Desde entonces soy visitante constante: hoy, 27 años después, sigo viniendo con mi esposo y mi hija.”
“Una historia de amor inigualable que empezó hace 25 años, cuando mi padre me llevó a comer la mejor hamburguesa de Cali. No se equivocaba: hoy Primos es parte de nuestra cultura caleña. Hoy vuelvo aquí con mi esposa y mi primera hija, a celebrar en familia.”
Historia 1 de 20
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